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啤酒加麻辣小龙虾——“夏日快乐”小心诱发胰腺炎

2024-06-141849

随着盛夏来临,跟三五好友来一份夏日标配套餐:啤酒烧烤小龙虾,简直不要太美滋滋,但龙虾好吃,啤酒好喝,可不要贪吃。

“医生,我肚子好痛!”原来,28岁的小吴和朋友晚上狂吃了五斤麻辣小龙虾,并配了几斤扎啤,结果半夜肚子疼得冒冷汗,紧急来到襄阳市中心医院胆胰外科住院。

胆胰外科医生陈白杨详细询问了病史,结合查体后,给小吴做了腹部CT和查血检查,发现他的血淀粉酶严重超标,CT提示胰腺水肿,周围有明显渗出样改变。让小吴自己吓一跳的是:抽出的血全部都是乳白色的,甘油三酯检查结果高达27mmol/L,被确诊为脂源性胰腺炎。陈白杨询问小吴的饮食习惯,小吴说自己白天不怎么吃东西,就爱吃夜宵,小龙虾也要点两三斤,扎啤要喝几杯。

襄阳市中心普外科副主任李晓刚表示,小龙虾含有高脂肪,吃多了会刺激胰腺分泌胰液,再加上喝酒后,酒精会被吸收进入血液,然后被肝脏代谢。如果喝得多,肝脏负荷过大,无法正常代谢,此时酒精就会刺激胰腺,导致胰腺血供不足,加剧炎症。如果不控制的话,急性胰腺炎很容易从轻症转到重症,最后导致全身多器官功能衰竭,从而危及生命。

幸运的是,在胆胰外科医护的精心治疗护理下,小吴病情逐渐稳定,各项指标逐渐恢复正常,一个星期就出院了。

襄阳市中心医院胆胰外科提醒广大市民,啤酒加小龙虾能给我们带来快乐,但有时候快乐也会成为身体的负担,若出现身体不适,还需及时就医诊治,以免延误病情。

 

胆胰外科 夏红霞 方美辰


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