随着食物越来越多样化,慢性胃炎的发生也越来越常见,很多人只知道慢性胃炎不能吃刺激性食物,那慢性胃炎的患者究竟应该怎么吃呢?不要急,襄阳市中心医院消化内科来指导您。
1.要细嚼慢咽,尽量减少胃部负担,发挥唾液初步消化的功能。
2.要食用温和食谱,杜绝对胃黏膜产生不良刺激的因素,创造胃黏膜修复的条件。食物要做得细、碎、软、烂,烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
3.少量多餐,每餐勿饱食,使胃部负担不过大。
4.增加营养,注意多食用生物价值高的蛋白质和含维生素丰富的食物。
5.注意酸碱平衡,浅表性胃炎胃酸分泌过多时,可多用牛乳、豆浆、带碱的馒头干以中和胃酸。萎缩性胃炎胃酸少时,可多用浓肉汤、鸡汤、带酸味的水果和果汁,带香味的调味品,以刺激胃液的分泌,帮助消化。当慢性胃炎伴有呕吐和腹泻等急性症状时,应大量补给液体,使胃部充分休息。当并发肠炎时,食谱中不用能引起胀气和含粗纤维较多的食物,如蔗糖、豆类和生硬的蔬菜和水果。
如果您发觉自己有上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸、恶心等不适症状,请及时前往襄阳市中心医院消化内科门诊就诊。
陈雁月